Kipsalade Met Mango En Walnotensaus

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
* 200 gr. gekookte of gerookte kipfilet in dikke plakken gesneden. * 1 mango * 150 gr. belegen kaas (dikke plak) * 125 gr. walnoten * groene sla of eikenbladsla * 2 el. notenolie * 1 el. honing * 3 el. broodkruim * 1,5 dl. kippenbouillon * 2 sjalotjes of 1 kleine ui *0,5 tl. paprikapoeder * enkele takjes peterselie

Voorbereiding:
* Snij de kipfilet in reepjes. * Schil de mango, verwijder de pit en snij het vruchtvlees in partjes. * Verdeel de kaas in blokjes. * Meng de notenolie met de honing en paprikapoeder. * Pureer met de staafmixer de walnoten met het broodkruim, bouillon en gesnipperde ui tot een dikke saus.

Bereidingswijze:
* Schik de kip, mango en kaas op de sla. * Verdeel de walnotensaus erover en sprenkel de notenolie erop. * Garneer met peterselie en serveer er witbrood bij.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 01-05-2024